الرئيسية / المطبخ / طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم
طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم
طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم

طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم

طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم

محتويات الصفحة :

1) مقدمة

2) مكونات عمل الجمبرى الأسكندرانى

3) طريقة تحضير الجمبرى الأسكندرانى

أهلا و مرحبا بكم أعزائى الكرام متابعين موقع عالم اون لاين

الجمبري هو أحد الأكلات الشهية التي تشتهر بها المناطق الساحلية المختلفة. ويتمتع الجمبري بالمذاق اللذيذ والمحبب للجميع كما يمكن أيضا تحضير الجمبرى بالكثير من الطرق المختلفة وأبرزها الجمبري البانيه.

وللحصول على مذاق رائع يمكن عمل الجمبري في المنزل بالإضافات المختلفة من الكريمة والفطر والتوابل. وفي هذه السطور يقدم لكم موقع عالم اون لاين طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم.

مكونات الجمبرى

المقادير :-

1) 10 حبات من الجمبرى كبير الحجم منظف جيدا.

2) ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.

3) قشرة 1 واحده حبة برتقال.

4) ملح و فلفل أسود على حسب الرغبة.

5) 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل.

6) 1 ملعقة كبيرة من السكر البنى.

7) 4 فصوص من الثوم مفرومين.

8) 2 حبة من الجزر المبشور.

9) 1 حبة بصل صغيرة مقطعة الى شرائح.

10) 1 صفار بيضة.

11) 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

12) 1 ملعقة صغيرة من المسطردة.

13) 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.

14) 1 ملعقة كبيرة من العسل.

15) 1 ملفوف كرنب صغيرة الحجم منظف و مشرح.

طريقة التحضير

الخطوات :-

1) احضرى وعاء عميق و قومى باضافة الثوم و الكزبرة و قشر البرتقال و الزنجبيل و الملح و الفلفل الأسود و السكر البنى و قومى بخلطهم جيدا ثم قومى باضافة الجمبرى بعد تنظيفة جيدا الى التتبلية و اتركية جانبا.

2) قومى باحضار وعاء أخر عميق قومى باضافة الكرنب و الجزر و البصل و اخلطهم مع بعض جيدا.

3) ولعمل صوص سلطة الكرنب قومى باحضار الخلاط الكهربائى و قومى باضافة صفار البيضة و الخل و العسل و قومى بخلطهم جيدا ثم قومى باضافة زيت الزيتون تدريجيا أثناء الخلط حتى يصبح غليظ القوام و يصبح مثل المايونيز.

4) ثم قومى باضافة صوص سلطة الكرنب الى وعاء خليط الكرنب و قومى بخلطهم جيدا ثم قومى بوضعة فى الثلاجة.

5) قومى باحضار المقلاة و ضيفى القليل من الزيت و قومى بتحمير الجمبرى على الجانبين لمدة 4 دقايق على الأكثر.

6) ثم قومى باخراجة على قطعة من المنديل لتصفيتة من الزيت ثم يقدم فى طبق أخر بجانب سلطة الكرنب (سلطة الكولسلو).

طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم
طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم

و بألف هنا و صحة على أسرتك و الى اللقاء فى مواضيع و وصفات أخرى من موقع عالم اون لاين.

طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم محتويات الصفحة : 1) مقدمة 2) مكونات عمل الجمبرى الأسكندرانى 3) طريقة تحضير الجمبرى الأسكندرانى أهلا و مرحبا بكم أعزائى الكرام متابعين موقع عالم اون لاين الجمبري هو أحد الأكلات الشهية التي تشتهر بها المناطق الساحلية المختلفة. ويتمتع الجمبري بالمذاق اللذيذ والمحبب للجميع كما يمكن أيضا تحضير الجمبرى بالكثير من الطرق المختلفة وأبرزها الجمبري البانيه. وللحصول على مذاق رائع يمكن عمل الجمبري في المنزل بالإضافات المختلفة من الكريمة والفطر والتوابل. وفي هذه السطور يقدم لكم موقع عالم اون لاين طريقة عمل الجمبرى المقلى الأسكندرانى فى المنزل زى المطاعم. مكونات الجمبرى المقادير…

عناصر المراجعه :

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتين !

عن Mohamed Ramzy

x

‎قد يُعجبك أيضاً

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته محتويات الصفحة : 1) مقدمة عن ...

%d مدونون معجبون بهذه: