الرئيسية / المطبخ / حلويات / طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة زى المحلات
طريقة عمل الزلابيه المصريه خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات
طريقة عمل الزلابيه المصريه خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة زى المحلات

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة ان الحلويات الشرقيه تعد من اهم الحلويات التي توجد على السفره في المجتمع العربي .

ومن اهم انواع الحلويات المعروفه في الوطن العربي مثل :-

الكنافه بمختلف انواعها وحشواتها المختلفه – الجلاش باللبن والسكر – رموش الست – البقلاوه الزلابيه – البسبوسه – الهريسه وغيرها من الحلوى المميزه في الوطن العربي وبوجه خاص في شهر رمضان مبارك .

وتعد الزلابيه من اكثر الحلوى الشعبيه المحببه جدا للاطفال والكبار ولكن نجد ان الكثير من السيدات تجد صعوبه في تنفيذها في المنزل.

ولكن من خلال هذا المقال سوف نقوم باعداد الزلابيه المصريه خطوة بخطوة مع جميع تكاتها لتحصلي على زلابيه مثل المحلات واروع لكي ولاسرتك .

ان الزلابيه طريقه تحضيرها واحده لا تختلف في المقادير ولكن تختلف في الطعم حيث يمكن ان نضعها بالشربات او نقوم برش السكر البودر او الشيكولاته او الكراميل.

وغيرها من طرق تزيين مختلفه اختاري منها المفضل اليكي والى اسرتك وضيوفك .

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات

المقادير :-

  1. كوبان من الدقيق.
  2. رشة ملح.
  3. ملعقه كبيره نشا.
  4. ملعقه صغيره خميره فوريه.
  5. ملعقه كبيره سكر.
  6. كوبان من المياه.
  7. ملعقه صغيره فانيلا.
  8. زيت للقلي.

مقادير الشربات :-

  1. كوبان سكر.
  2. كوب ماء.
  3. عود قرفه.
  4. حبتان من الهيل.
  5. حبتان من القرنفل.
  6. ملعقه صغيره فانيلا.
  7. ملعقتان كبيرتان من العسل.

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات

طريقه التحضير

الخطوات :

1)- نضع في اناء على النار السكر والماء وعود القرفه والهيل والفانيلا والعسل لتحضير الشربات ونتركه حتى يغلي ويكون سمك ثم نتركه جانبا ليبرد.

2)- في وعاء عميق نضع الدقيق مع النشا والخميره الفوريه والسكر مع الفانيلا ونقوم بالتقليب جيدا حتى تمتزج المكونات الجافه معا.

3)- نقوم باضافة الماء تدريجيا حتى تصبح العجيئه سائله وطريه.

4)- في اناء عميق نضع زيت غزير على النار حتى يسخن جيد جدا.

5)- نبلل الملعقه بالزيت ونضعها بالعجين نقوم بتشكيلها ثم نضعها بالزيت وهكذا حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي الجميل.

6)- ثم نقوم باخراجها من الزيت بعد تصفيتها جيدا ثم نضعها بالشربات ثم مصفاه ثم تقدم.

7)- ويمكن بدل من وضعها بالشربات ان نقوم برشها بالسكر البودره او الشيكولاته او الكراميل وغيرها ثم نقوم بتقديمها.

طريقة عمل الزلابيه المصريه خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات

طريقة عمل الزلابيه المقرمشة خطوة بخطوة مع اهم التكات زي المحلات طريقة عمل الزلابيه المقرمشة ان الحلويات الشرقيه تعد من اهم الحلويات التي توجد على السفره في المجتمع العربي . ومن اهم انواع الحلويات المعروفه في الوطن العربي مثل :- الكنافه بمختلف انواعها وحشواتها المختلفه - الجلاش باللبن والسكر - رموش الست - البقلاوه - الزلابيه - البسبوسه - الهريسه وغيرها من الحلوى المميزه في الوطن العربي وبوجه خاص في شهر رمضان مبارك . وتعد الزلابيه من اكثر الحلوى الشعبيه المحببه جدا للاطفال والكبار ولكن نجد ان الكثير من السيدات تجد صعوبه في تنفيذها في المنزل. ولكن من خلال هذا…

عناصر المراجعه :

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتين !

عن yasmin

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بيبي دول - لانجري - قمصان نوم كوليكشن رائع من اجل اجمل عروس

بيبي دول – قمصان نوم لانجرى كوليكشن رائع من اجل اجمل عروس

بيبي دول – قمصان نوم –لانجرى كوليكشن رائع من اجل اجمل عروس ان اللانجري او ...

%d مدونون معجبون بهذه: