الرئيسية / المطبخ / طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل
طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل
طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل

طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل

طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل

أهلا و مرحبا بكم أعزائى الكرام متابعين موقع عالم اون لاين.

عيش السرايا

هو نوع من الحلوىات الشامية وعمل عيش السرايا بالتوست بطريقة سهلة. فهو من بين أفضل الحلويات الشهيرة في البلدان العربية. ويُعتبرأيضا من الحلويات الباردة التي تتميز بمذاقها الرائع. كما أن عمل عيش السرايا بالتوست‎‏ يضمن لكى نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المرتفعة. والسعرات الحرارية التي تساعد أيضا على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد في الد. كما أنها وصفة مفيدة للتخلص من النحافة، حيث إنها تزيد من الوزن.

واليوم يقدم لكى موقع عالم اون لاين فى هذا المقال وصفة طريقة عمل عيش السرايا فى المنزل فتابعى معانا.

مكونات عيش السرايا

المقادير :-

1) 800 جرام من الحليب.

2) 34 جرام من دبس التمر.

3) 70 جرام من الزبدة.

4) 100 جرام من صفار البيض.

5) 1 ملعقة صغيرة من الملح.

6) كوب ونصف من السكر.

7) ربع كيلو من الدقيق الخاص بالخبز.

8) 1 كوب من دبس التمر.

9) 5 أكواب من المكسرات المحمصة.

10) 5 أكواب من القشطة.

11) زبدة لدهن القوالب على حسب الحاجة.

يمكنك أيضا مشاهدة : طريقة عمل عيش فينو خطوة بخطوة فى المنزل مثل المخابز

طريقة التحضير

الخطوات :-

1) قومى باذابة الزبدة و الحليب معا على نار متوسطة.

2) قومى باحضار الخلاط الكهربائى ثم قومى بوضع كل المقادير ماعدا الحليب و الزبدة فى الخلاط ثم قومى بخفق المواد على سرعة هادية.

3) و بعد الخفق قومى باضافة الحليب الدافئ و الزبدة الى الخلاط تدريجيا مع الخفق ببطء حتى يندمجو مع الخليط.

4) أستمرى فى خلط المزيج لمدة دقيقتين.

5) بعد الخلط قومى بوضع الخلاط فى الثلاجة حتى يرتاح الخليط لمده 12 ساعة على الأقل.

6) قومى بدهن القوالب الخاصة بعيش السرايا بالزبدة المذوبة حتى تمنع التصاق الخليط بالقالب و تستطيعى تفريغة من القالب.

7) قومى بصب 100 جرام من الخليط فى كل قالب بعد دهنة بالزبدة المذوبة.

8) قومى بادخال القوالب الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح مابين 45 الى 50 دقيقة.

9) بعد الفترة الزمنية لنضوج العيش قومى باخراج القوالب من الفرن ثم قومى بافراغ القوالب و هى ساخنة.

و لتقديم عيش السرايا قومى بصب دبس التمر على وجه العيش و تزينه بالمكسرات المحمصة و القشطة أيضا.

و بألف هنا و صحة على أسرتك و الى اللقاء فى وصفات و مواضيع أخرى من موقع عالم اون لاين.

يمكنك أيضا مشاهدة : طريقة عمل العيش الصاج أو العيش السورى فى المنزل.

طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل

طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل

طريقة عمل عيش السرايا و طريقة تحضيرة فى المنزل أهلا و مرحبا بكم أعزائى الكرام متابعين موقع عالم اون لاين. عيش السرايا هو نوع من الحلوىات الشامية وعمل عيش السرايا بالتوست بطريقة سهلة. فهو من بين أفضل الحلويات الشهيرة في البلدان العربية. ويُعتبرأيضا من الحلويات الباردة التي تتميز بمذاقها الرائع. كما أن عمل عيش السرايا بالتوست‎‏ يضمن لكى نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المرتفعة. والسعرات الحرارية التي تساعد أيضا على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد في الد. كما أنها وصفة مفيدة للتخلص من النحافة، حيث إنها تزيد من الوزن. واليوم يقدم لكى موقع عالم اون لاين فى هذا المقال وصفة طريقة…

عناصر المراجعه :

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتين !

عن Mohamed Ramzy

x

‎قد يُعجبك أيضاً

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته محتويات الصفحة : 1) مقدمة عن ...

%d مدونون معجبون بهذه: