الرئيسية / المطبخ / طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة
طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة
طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة

أهلا و مرحبا متابعين موقع عالم اون لاين.

جميع الأشخاص يريدون التغير فى طعامهم المعتاد لذلك نقدم لكى اليوم طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو وصفة لذيذة وشهية وسريعة التحضير خطوة بخطوة معاكى تابعينا.

مكونات فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو

المقادير :

1) 4 صدور من الدجاج المشوى مقطعين الى مكعبات صغيرة.

2) 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.

3) رشة من الفلفل الأحمر المجفف على حسب الرغبة.

4) نصف كوب من الكزبرة الخضرة المفرومة.

5) 5 أكواب ونصف من الدقيق.

6) 1 و نصف زيت نباتى.

7) 1 بصلة صغيرة مفرومة.

8) 2 حبيتين من الأفوكادو الطازج مقطع الى مكعبات.

9) 1 كوب من الجبن الشيدر المبشور.

10) 1 كوب من الفلفل الألوان مقطع الى قطع صغيرة.

11) 1 كيس و نصف من البيكينج باودر.

12) 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

13) نصف كوب من الطماطم الصغيرة مقطعة الى أنصاف.

14) عصير لمونة واحدة.

15) 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة.

16) 1 معلقة كبيرة من صوص الصويا.

17) 2 معلقة كبيرة من الزيت.

18) 2 كوب من الماء.

19) رشة من الملح.

20) ربع كوب من الكزبرة الخضرة المفرومة.

طريقة التحضير

لعمل خلطة الفاهيتا:

الخطوات :

1) قومى باحضار طاسة واسعة ونضع فيها القليل من الزيت و ضيفى الية البصل والفلفل و الثوم البودرة و البابريكا وقومى بتحميرهم لمدة تتراوح مابين 4 الى 5 دقايق مع التقليب باستمرار فى هذة المدة.

2) قومى باضافة مكعبات الدجاج المشوى المقطع الى الخليط و قومى بتقليبة جيدا ثم ضيفى الية صوص الصويا والفلفل الأحمر المجفف على حسب رغبتك له.

3) بعض التقليب جيدا لمدة 3 او 4 دقايق قومى برفع الخليط من على النار و قومى باضافة الجبن و الكزبرة و قومى بتقليبة جيدا.

4) الأن أصبح الحشو جاهزا نتركة جانبا مغطى.

الأن خطوات عمل العجينة :

1) قومى باضافة الدقيق و الباكينج باودر فى عجانك الكهربائى أو فى وعاء الخفق و قومى باضافة الماء بالتدريج أثناء العجن.

2) قومى بعجها جيدا حتى تتحول الى كتلة من العجين السلس و قومى باضافة الزيت وابداى بعجنها جيدا.

3) ضعيها فى طبق واسع وغطيها جيدا باحكام و ضعيها فى الفرن وهو منطفى حتى ترتاح و تتخمر اتركيها لمدة ساعة.

4) وبعد ذلك قمى بتشكيل العجين الى كور صغيرة مثل كورة الجولف.

5) قومى برش سطح التربيزة و كور العجين بالدقيق حتى يمنع الالتصاق قومى بفرد قطعة من القطع لسمك نصف سم.

6) قوم بتحميرهم بعد فردهم واحده تلو الأخرى فى زيت غزير الى أن يصبح لونها ذهبيا.

لعمل المعجنات :

1) قومى بفرد قطعة من العجين على شكل دائرى ثم قومى بقسمها الى نصفين بالسكين.

2) قومى بوضع الحشو على جانب من الأثنان و نغلقة جيدا و نضغط على الأطراف حتى يصبح على طريقة معجنات الكالزونى الايطالية.

3) قومى بتكملة حشو العجين.

4) قومى بتحمير المعجنات فى زيت غزير جديد ليصبح لونها ذهبى محمر.

5) تقدم الى جانب صلصة الأفوكادو.

صوص الأفوكادو

الخطوات :

قومى بخليط باقى جميع المكونات جيدا و ضاعيها جانبا ولا تنسى الليمون حتى لا يتغير لون الأفوكادو الى اللون الأسود.

و بألف هنا و صحة والى اللقاء فى مواضيع أخرى.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو خطوة بخطوة أهلا و مرحبا متابعين موقع عالم اون لاين. جميع الأشخاص يريدون التغير فى طعامهم المعتاد لذلك نقدم لكى اليوم طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو وصفة لذيذة وشهية وسريعة التحضير خطوة بخطوة معاكى تابعينا. مكونات فاهيتا الدجاج مع صلصة الأفوكادو المقادير : 1) 4 صدور من الدجاج المشوى مقطعين الى مكعبات صغيرة. 2) 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 3) رشة من الفلفل الأحمر المجفف على حسب الرغبة. 4) نصف كوب من الكزبرة الخضرة المفرومة. 5) 5 أكواب ونصف من الدقيق. 6) 1 و نصف زيت نباتى. 7) 1 بصلة صغيرة…

عناصر المراجعه :

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتين !

عن Mohamed Ramzy

x

‎قد يُعجبك أيضاً

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته محتويات الصفحة : 1) مقدمة عن ...

%d مدونون معجبون بهذه: