الرئيسية / المطبخ / حلويات / طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة
طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة
طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة

طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة

طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة

أهلا ومرحبا بكم متابعين موقع عالم اون لاين.

وصفة اليوم هى كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة فتابعى معانا الوصفة.

مكونات كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة

المقادير :

1) 6 بيضات.

2) 1 و نصف ملعقة من البيكينج بودر.

3) 150 جرام من الزبدة السايحة.

4) 300 جرام من جبنة الكريمة.

5) 1 و نصف كوب من السكر البودرة.

6) نصف كوب من السكر البنى.

7) 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.

8) 200 جرام من شوكولاتة جالاكسى وقومى باذابتها فى الميكرويف حتى تذوب.

9) 125 جرام من الزبدة السايحة.

10) 2 ملعقة كبيرة من كريمة دوبل.

11) 3 ملاعق صغيرة من بن القهوة.

12) 200 جرام من الدقيق متعدد الأغراض.

(13) مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير

الخطوات :

1) قومى باحضار اناء واسع. و قومى باضافة الزبدة و البيض و القهوة و السكر. قومى بخفق المقادير بمضرب الخفق اليدوى أو الكهربائى. ويفضل مضرب الخفق الكهربائى لانجاز العمل بسرعة اخفقى المزيج حتى يصبح لونة فاتحا كريمى.

2) الأن قومى باضافة الشوكولاتة الجالاكسى التى تم اذابتها مسبقا الى الدقيق و البيكينج بودر و وبودرة الكاكاو وقومى بخفقهم جيدا بالمضرب حتى يمتزجو.

3) قومى باحضار قالب الكيك الخاص بكى و قومى بغرف الخليط الى قالب الكيك.

4) قومى بادخال قالب الكيك الى الفرن بعد تسخينة مسبقا على درجه حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 الى 40 دقيقة ولا تفتحى باب الفرن قبل ذلك حتى لا تهبط و حتى تصبح باللون البنى الذهبى.

5) بعد ذلك قومى بادخال خلة فى منتصف القالب وعند اخراجة نظيفا اتركيها حتى تبرد.

طريقة تحضير الكريمة

الخطوات :

1) قومى باحضار وعاء و ضيفى الية جبنة الكريم و الزبدة و الفانيليا و الكريمة الدوبل و السكر.

2) قومى بخفق المزيج جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط ممزوج ناعما و كريمى.

والأن بعد الأنتهاء قومى باحصار قالب الكيك و كيس بلاستيكى من أكياس الثلاجة وقومى باضافة الكريمة داخل الكيس ثم اربطى الكيس عليهم و من أسفل الكيس بالمقص قومى بقص طرف الكيس و قومى بعمل اشكال من الكريمة على قالب الكيك ثم بعد ذلك قمى باضافةالمكسرات فوقها لتزيينها.

و بألف هنا و صحة والى اللقاء فى وصفات و مواضيع أخرى.

طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى

طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة

طريقة عمل كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة أهلا ومرحبا بكم متابعين موقع عالم اون لاين. وصفة اليوم هى كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة فتابعى معانا الوصفة. مكونات كيكة بشوكولاتة جالاكسى و كريمة القهوة المقادير : 1) 6 بيضات. 2) 1 و نصف ملعقة من البيكينج بودر. 3) 150 جرام من الزبدة السايحة. 4) 300 جرام من جبنة الكريمة. 5) 1 و نصف كوب من السكر البودرة. 6) نصف كوب من السكر البنى. 7) 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو. 8) 200 جرام من شوكولاتة جالاكسى وقومى باذابتها فى الميكرويف حتى تذوب. 9) 125 جرام من الزبدة السايحة. 10)…

عناصر المراجعه :

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتين !

عن Mohamed Ramzy

x

‎قد يُعجبك أيضاً

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته

هل تعلم عن الشوكولاته و فوائدها و أنواع الشوكولاته محتويات الصفحة : 1) مقدمة عن ...

%d مدونون معجبون بهذه: